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中国海拔最高的麦当劳餐厅在西藏拉萨开业

2021-08-01 09:43:58中华文化快讯
图为7月30日,西藏民众围观麦当劳店正式营业。 江飞波 摄  西藏自治区首家麦当劳餐厅30日在拉萨开业。据介绍,这是目前中国海拔最高的麦当劳餐厅,也是全球海拔最高的麦
中国海拔最高的麦当劳餐厅在西藏拉萨开业
    图为7月30日,西藏民众围观麦当劳店正式营业。 江飞波 摄

  西藏自治区首家麦当劳餐厅30日在拉萨开业。据介绍,这是目前中国海拔最高的麦当劳餐厅,也是全球海拔最高的麦当劳餐厅之一。

  新开业的店址位于拉萨市八廓商城一处新藏式风格建筑内。店内提供数字化的硬件,顾客可享受自助点餐、移动支付等便利。餐厅员工及管理人员中,超过六成为西藏本地藏族。

中国海拔最高的麦当劳餐厅在西藏拉萨开业
图为麦当劳广告公交车途径拉萨布达拉宫广场。 江飞波 摄

  “干净、卫生,上餐很快。”拉萨市城关区居民土丹说,此前自己在四川成都吃过几次麦当劳,冰激凌、汉堡等对孩子们吸引力很大,他说,欢迎麦当劳落地拉萨。

  年过6旬的藏族民众多吉则对记者表示,自己不太了解麦当劳,也没吃过类似食物。

  事实上,随着经济社会不断发展,开放程度越来越高,西藏民众对多元化的餐饮风格和品牌并不陌生,包容性渐强。

  西藏自治区烹饪餐饮饭店业协会会长褚立群说,西藏民众餐饮日益多元化,除了传统藏餐、中餐,也有法餐和西式快餐可供选择。她说,自己是“藏二代”,见证了高原餐饮随着西藏经济社会的不断发展而丰富。

  “小时候西藏物质匮乏,在外面吃碗面条算不错了。”她说,2010年起,西藏餐饮业开始迅猛发展,到2017年时,西藏餐饮消费总额突破80亿元(人民币,下同),2019年达到110亿元。

中国海拔最高的麦当劳餐厅在西藏拉萨开业
西藏麦当劳首店位于一栋新式藏式建筑内。 江飞波 摄

  同为美国快餐连锁店的肯德基于2016年3月在西藏拉萨开业第一家分店,并将商业版图扩大至林芝、山南、那曲、昌都等地。

  中国官方发布的数据显示,2020年西藏城乡居民人均可支配收入比2010年翻一番。农村居民人均可支配收入14598元,比上年增长12.7%;城镇居民人均可支配收入41156元,比上年增长10%。

中国海拔最高的麦当劳餐厅在西藏拉萨开业
7月30日,西藏自治区首家麦当劳餐厅在拉萨开业。 江飞波 摄

  西藏自治区工商联在开业贺信中表示,期待更多的国际知名餐饮品牌来到西藏,共同推动西藏经济社会不断发展。

  麦当劳中国首席发展官梁海静则表示,来到西藏市场,是麦当劳中国31年发展的重要里程碑。麦当劳中国计划未来5年在西藏新开至少10家餐厅。

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